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【全球首創】AI:02 人工智慧-麥格瑞 瑞典單一麥芽威士忌

【全球首創】AI:02 人工智慧-麥格瑞 瑞典單一麥芽威士忌

NT$2,500
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AI:02 Intelligens人工智慧 
全球限量款
風味 - 果香風味中帶些太妃、奶油香草 、水梨、蘋果 、白胡椒和淡淡的烤橡木桶味。
令人期待的第二版更增添了酒體深度和尾韻的部分,整體來說太妃糖和香草特色更明顯,帶有細緻優雅的煙燻和較悠長的尾韻。



產品詳情
容量 : 700 ml(毫升)
酒精濃度 : 46.1%
首席調酒師 : AI人工智慧
首席監製:Angela D’Orazio

桶型
由AI人工智慧嚴選麥格瑞酒廠至今最複雜配方,
初次波本桶  200升
初次波本桶  100升
雪莉桶  128升
美國橡木處女桶  128升
瑞典橡木處女桶  30升 (存放煙燻配方)


很榮幸介紹人工智慧系列的AI:02第二版本AI演算作為強大的工具,可以大力優化威士忌製造過程中最耗時的工段。
由微軟Azure雲端平台和芬蘭Fourkind認知服務所共同開發的蒸餾廠機器學習模組,藉由讀取麥格瑞現有配方(包含各種獲獎的酒款)、 銷售報表 、客戶反饋等資料,AI可以從大數據中調配出至少七千萬種高品質且會受歡迎的配方。令人期待的第二版更增添了酒體深度和尾韻的部分,整體來說太妃糖和香草特色更明顯,帶有細緻優雅的煙燻和較悠長的尾韻。

威士忌品飲筆記
香氣—
水果調性,像是綠色的水梨和蜂蜜與香草和奶油糖果混合在一起。

口感—
香草軟糖帶有柑橘、些微胡椒的辣感和清晰的橡木桶木質調性。 一切都被煙燻泥煤和杜松子柔軟包裹著

尾韻—
甜美的水果和木質調,隱約透露出微微的煙燻尾韻

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