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【股癌專屬】MACKMYRA AI:02人工智慧領軍 4瓶精選瑞典威士忌優惠套組

【股癌專屬】MACKMYRA AI:02人工智慧領軍 4瓶精選瑞典威士忌優惠套組

【股癌專屬】AI:02 Intelligens人工智慧 全世界第一隻運用電腦大數據演算的威士忌,電腦做得比較好喝還是人呢?
瑞典橡木,麥格瑞的核心酒款,使用樹齡200年的老橡木帶出特殊的辛香料風味,搭配豐富的太妃糖和焦糖還有柑橘風味,最後用巧克力悠長的尾韻做收尾
春酩,全球限量款 ,全世界第一款用白樺樹汁液做成的葡萄酒桶,賦予威士忌更多桃子呀 水果 花香調
瑞典煙燻,台灣限定款 ,喜歡泥煤風味的好朋友們不可以錯過的好滋味,更特別使用杜松枝條一起燻烤,沒嘗試過瑞典泥煤風味的朋友千萬別錯過【瑞典在地泥煤】


NT$10,380
NT$9,999
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【股癌專屬】AI:02

  AI:02 人工智慧


 AI:02 Intelligens人工智慧 
 全球限量款
 威士忌品飲筆記

風味 - 果香風味中帶些太妃、奶油香草 、水梨、蘋果 、白胡椒和淡淡的烤橡木桶味。


令人期待的第二版更增添了酒體深度和尾韻的部分,整體來說太妃糖和香草特色更明顯,帶有細緻優雅的煙燻和較悠長的尾韻。


產品詳情

容量 : 700 ml(毫升)

酒精濃度 : 46.1%

首席調酒師 : AI人工智慧

首席監製:Angela D’Orazio



桶型

AI人工智慧嚴選麥格瑞酒廠至今最複雜配方,

初次波本桶  200

初次波本桶  100

雪莉桶  128

美國橡木處女桶  128

瑞典橡木處女桶  30 (存放煙燻配方)





很榮幸介紹人工智慧系列的AI:02第二版本。AI演算作為強大的工具,可以大力優化威士忌製造過程中最耗時的工段。

由微軟Azure雲端平台和芬蘭Fourkind認知服務所共同開發的蒸餾廠機器學習模組,藉由讀取麥格瑞現有配方(包含各種獲獎的酒款)、 銷售報表 、客戶反饋等資料,AI可以從大數據中調配出至少七千萬種高品質且會受歡迎的配方。令人期待的第二版更增添了酒體深度和尾韻的部分,整體來說太妃糖和香草特色更明顯,帶有細緻優雅的煙燻和較悠長的尾韻。



威士忌品飲筆記

香氣

水果調性,像是綠色的水梨和蜂蜜與香草和奶油糖果混合在一起。



口感

香草軟糖帶有柑橘、些微胡椒的辣感和清晰的橡木桶木質調性。 一切都被煙燻泥煤和杜松子柔軟包裹著



尾韻

甜美的水果和木質調,隱約透露出微微的煙燻尾韻



瑞典橡木


Svensk Ek 瑞典橡木 
經典核心款Mackmyra最熱賣酒款之一

威士忌品飲筆記
風味 - 辛香料、柑橘等水果、焦糖和蜂蜜的完美融合

產品詳情
容量 : 700 ml(毫升)
酒精濃度 : 46.1%
首席調酒師 : Angela D’Orazio

桶型
獨家瑞典橡木桶
波本桶 


威士忌品飲筆記
此款威士忌最獨特之處在於使用在瑞典高緯度氣候下生長200年的橡木來做橡木桶,陳年出來的威士忌於是具有非常明顯的辛香料特性,可以聞到檀香、老薑、黑胡椒與烤橡木桶香料香氣,賦予我們威士忌時尚而創新的獨特風格。其風味還帶著水果、香草、太妃糖、焦糖和蜂蜜。

香氣--
充滿柑橘、水梨、蘋果和蜂蜜的水果香氣,又帶有些許橡木、烤麵包、新鮮奶油和太妃糖的香味。

口感--
瑞典橡木具有非常明顯的辛香料特性,可以聞到檀香、老薑、黑胡椒與烤橡木桶等香料香氣。瑞典橡木的辛香和柑桔、焦糖和蜂蜜達到平衡,橡木的風味能在收尾時流露出來。

尾韻--
帶有巧克力風味的沉穩平衡。


春酩


季節限量款


產品詳情

容量:700 mL(毫升)

酒精濃度:46.1%

首席調酒師:Angela D’Orazio



桶型

前波本桶 200

雪莉酒潤桶美國橡木桶 128-200

樺樹汁白葡萄酒潤瑞典橡木/美國橡木桶 100-200

威士忌品飲筆記

春酩是麥格瑞瑞典單一麥芽威士忌。靈感來自於期待已久的春日覺醒。 使用瑞典白樺樹汁葡萄酒潤桶的橡木酒桶,創造出帶有新鮮香料和甜蜜花香和香草軟糖的香氣的豐潤威士忌。 春酩是與Grythyttan葡萄酒合作的佳作。



在前波本橡木酒桶中陳釀的威士忌佔整體30

在雪莉酒桶中陳釀的威士忌佔整體24

樺樹汁葡萄酒潤桶中製成的威士忌佔整體20%。

在其他潤桶中陳釀的威士忌佔整體18%。

在瑞典橡木桶中陳釀的威士忌佔整體8%。



香氣

花香和果香中帶有淡淡的辛辣風味,香草軟糖、檀香、雪松和烤麵包香氣。白樺樹汁葡萄酒的花香和滑順、 圓潤充滿果香調的櫻桃、葡萄乾、蘋果、水梨和檸檬香氣。



口感

新鮮的水果香氣中帶有輕質的礦物質、香草、香草軟糖、葡萄乾、蘋果、成熟水梨和檸檬。

淡淡的香草伴隨烤橡木、花蜜、檀香、雪松、茴香、白胡椒、薑的辛香料。 圓形橡木、香草香料和帶點油順質地。



尾韻

淡淡辛辣味與烤橡木和乾果的平衡口感。

 

瑞典煙燻


瑞典煙燻 
台灣限定版

威士忌品飲筆記
風味 - 特殊杜松菸煙燻味,沉穩的煙燻和辛香料中帶無花果及水梨軟糖的氣息。

產品詳情
容量 : 700 ml(毫升)
酒精濃度 : 46.1%
首席調酒師 : Angela D’Orazio

桶型
新美國橡木桶


威士忌品飲筆記
這款瑞典煙燻威士忌靈感來自於瑞典古老的調味傳統,透過吸入杜松菸來保存食物。在這支限量款的瑞典煙燻威士忌,透過在美國橡木桶中陳釀,凸顯出獨特的香草和藥草香調,將這支酒提升到不同層次的鮮明氣息。特殊杜松菸煙燻味,全球獨一無二,在威士忌市場較少見。 

香氣—
煙燻、辛辣、橡木、水果和藥草。泥炭、杜松、烤橡木桶和香草後伴隨著煙燻辛香的鹹味、礦物質、菸葉和輕盈的泥炭味。燒酒風味、水梨軟糖、薑和香草。

口感—
泥炭、杜松和鹽味,比起香氣可更加感受到煙燻風味,令人愉悅的香草橡木辛香、無花果和水梨軟糖。口感屬中度沉穩帶著橡木桶的層次感。

尾韻—
泥炭、菸葉的辛辣煙燻橡木調,還可品嘗到鮮明的無花果和水梨軟糖的風味。


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