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麥格瑞聯名畫壇巨擘傅抱石父女 推出藝術限量版威士忌

畫壇巨擘傅抱石大師對飲酒情有獨鍾,四款限量聯名酒分別是傅抱石致贈友人的隨興之作「紅葉扁舟」,以及贈妻的生日壽禮「柳蔭仕女」;另外兩款分別是女兒傅益瑤的作品「春雪飛花」與「游龍望京」。

 

搭配傅抱石致贈友人的隨興之作「紅葉扁舟」,麥格瑞以美國橡木製作威士忌酒桶的側板,再用瑞典橡木製成木桶上蓋,兩種橡木融合風味,如兩位名士惺惺相惜 (點擊閱讀更多...)

 

*感謝聯合報於2020-03-22報導*

用瑞典莓酒桶陳釀 麥格瑞季節限量酒款秋獵月底登場

來自瑞典的麥格瑞(Mackmyra)威士忌,即將在月底推出在瑞典莓酒桶中完成陳釀的季節限量酒款秋獵(Jaktlycka),帶來北歐森林中迷人的秋天豐收慶典。

秋獵先在瑞典和美國橡木桶中熟成,並在曾裝有Grythyttan的瑞典莓酒桶與煙燻風味橡木桶中短暫陳釀,使其酒體更加具有深度,是一款富有表現力的威士忌...(點擊閱讀更多)

 

*感謝聯合報於2020-03-15報導*

白色情人節提案 松露巧克力加瑞典威士忌

起源自日本的3月14日白色情人節,是男生回禮給女生的日子;在瑞典的威士忌品牌麥格瑞(Mackmyra),特別與巧克力品牌No Chewing Allowed聯名,推出獨家聯名獻禮。聯名獻禮組合中包括8顆米色經典原味松露巧克力,以及50毫升的麥格瑞瑞典橡木威士忌 (點擊閱讀更多..)

 

*感謝聯合新聞網於2021-03-01報導*

喝威士忌也要愛地球 綠色釀酒成潮流

位於瑞典的麥格瑞蒸餾廠創立於1999年,是世界最先進的威士忌蒸餾廠之一。麥格瑞於2011年啟用全球首間環保智能垂直式威士忌蒸餾廠,建築高35公尺,在威士忌釀造的過程中,能夠充分利用重力設計建築節省能源。

 

麥格瑞所使用的大麥,來自於瑞典自家農場,並在瑞典西南部Halmstad的Viking Malt廠進行發麥,以降低原料里程。蒸餾廠的鍋爐選擇以生物質能顆粒為環保燃料,每批釀造後產生的廢熱水,都還能回流鍋爐回收再利用。

 

除了在製程上創新,麥格瑞甚至推出全世界第一瓶用AI人工智慧創作的威士忌(點擊閱讀更多...)

*感謝聯合新聞網於2021-03-02報導*

瑞典首座威士忌酒廠「麥格瑞」 等瑞典皇室橡木長到200歲才製成橡木桶

麥格瑞還有一點很威風,是橡木桶,向瑞典皇室買下森林裡的一塊地,獨家使用這塊地上的瑞典橡木,並耐心等到樹木長大,當樹齡達到200年,才會砍下來製成橡木桶,更特製成30至100公升的小尺寸,好讓每一滴酒液能接觸到木材,加速風味熟成...(點擊閱讀更多)

 

*感謝鏡周刊於2021-01-08報導*

全球第一瓶!瑞典威士忌麥格瑞用「AI人工智慧」創造威士忌

用AI人工智慧釀造威士忌?日本茶風味橡木桶?聽來天馬行空的釀酒靈感,通通由瑞典首家威士忌酒廠「Mackmyra 麥格瑞」催生實現,2021年開春,最有創意威士忌先頒給它了...(點擊閱讀更多)

*感謝鏡周刊於2021-01-08報導*

這威士忌很瑞典 麥格瑞綠茶季節限量款

用綠茶來過桶?有沒有在開玩笑?沒有!瑞典人是玩真的。

 

這款挑戰人們對威士忌想像極限的全新創作,是以八女煎茶、香棒焙茶、八女玉露、八女抹茶等4款日本茗茶,來為Oloroso雪莉桶進行潤桶,為酒體增添了溫文儒雅的辛香風味,並帶有一些草本綠茶、水果香氣和芬芳花香...(點擊閱讀更多)

 

*感謝聯合報udn於2020-09-29報導*

 

人工智慧釀酒時代來臨!瑞典威士忌酒廠推出革命性實驗新作,全球第一款用AI做的威士忌

你認為AI人工智慧能取代酒廠首席調酒師的工作嗎?這個答案是肯定的,只是發生的地點不在大家耳熟能詳的蘇格蘭,而是瑞典!瑞典的第一間威士忌酒廠麥格瑞MACKMYRA威士忌已在2019年推出全球第一款人工智慧酒款AI 01 Intelligens...(點擊閱讀更多)

 

*感謝風傳媒於2020-04-30報導